Alles rund um Pantry & Proviant auf Fahrtenyachten. Infos und Erfahrungen zum Proviantieren und Stauen an Bord. Zum Einkauf von Lebensmittel in fremden Ländern und den Umgang mit Trinkwasser. Von Einkochbeispielen bis zu simplen Kochrezepten.
In Zusammenarbeit mit dem größten deutschen Blauwassersegler-Verein Trans-Ozean unterstützen wir alle Los-Segler. Beim gemeinsamen Zoom-Abend drehte sich deshalb alles um den Proviant für Ozeansegler. Hier findest du alle Unterlagen zum Vortrag…
Welchen Topf du zum Einkochen von Fleisch und Fisch benötigst und was am Markt erhältlich ist. Alles rund um Einkochtopf, Einkochautomat, Schnellkochtopf, Dampfdruckkochtopf, Dampfdrucksterilisator.
Unterwegs auf weltweiter Fahrt findet man Kochfelder und Herde mit Petroleum, Gas, Diesel oder Strom als Energielieferant. Aber zu allen Wärmequellen kann man unterschiedliche Meinungen nachlesen, denn alle haben positive und negative Aspekte. Welchen Kochherd sollte man sich also in die Pantry einbauen, wenn man eine Blauwassersegelreise plant?
Leser Christian fragt nach: „Meine Frage zum Aussteigen für den Anfang, welches Schiff würdet Ihr empfehlen, auf was ist bei Proviant und nicht unwichtig beim Geld zu achten?“ Hier findest du unsere Antwort!
Auf unserer alten Homepage hat sich eine Fülle von Infos angesammelt. Um sie dir alle Infos im Bereich LEBEN AN BORD zugänglich zu halten, gibt ab sofort diesen Download-Bereich: alle Infos in PDF Format, gratis zum downloaden.
Was für ein schönes Gefühl war es doch, die Trossen zum letzten Mal von dem bekannten Steg zu lösen und zur großen Segelreise zu fernen Küsten aufzubrechen. Alle Vorbereitungen waren gemacht, die Schapps der Yacht bis zum Bersten mit einem bunten Lebensmittelvorrat gefüllt und neben den Wassertanks noch etliche Kanister mit Trinkwasser verstaut. Es war …
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